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玉米山药粥,治疗胃炎
时间:14-09-06 22:32:12 点击:183

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菜系及功效:胃炎食谱

  口味:清香味 工艺:煮

  玉米山药粥的制作材料:

  主料:玉米面(黄)100克,山药50克

  调料:冰糖10克

  教您玉米山药粥怎么做,如何做玉米山药粥才好吃

  1. 山药洗净,上笼蒸熟后,剥去外皮,切成小丁;

  2. 玉米粉用开水调成厚糊;

  3. 锅内加入约1000毫升冷水,以旺火烧沸,用竹筷缓缓拨入玉米糊,再改用小火熬煮10分钟;

  4. 山药丁入锅,与玉米糊同煮成粥,加入冰糖调味,即可盛起食用。

  小帖士-食物相克:

  玉米面(黄):玉米忌和田螺同食,否则会中毒;尽量避免与牡蛎同食,否则会阻碍锌的吸收。

  山药:山药与甘遂不要一同食用;也不可与碱性药物同服。

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