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春季养生重在饮食营养均衡以及注意事项
时间:15-03-12 17:45:35 点击:124

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春季养生饮食营养

春季养生重在饮食营养均衡以及注意事项:随着气温的日渐回升,春季养生已经成为越来越多人关心的话题之一。春天是一个万物复苏的季节,怎样的春季养生之道才是最健康的呢?饮食、运动与情绪三管齐下,这才是最佳的春季养生之道!

  1、营养平衡

  从饮食科学的观点来看,春季强调蛋白质、碳水化合物、维生素、矿物质要保持相对比例,防止饮食过量、暴饮暴食,避免引起肝功能障碍和胆汁分泌异常。

  2、养肝

  按中医观点,春季养阳重在养肝。患有高血压、冠心病的人更应注意在春季养阳。且春季是细菌、病毒繁殖旺季,肝脏具有解毒、排毒的功能,负担最重,而且由于人们肝气升发,也会引起旧病复发,如春季肝火上升,会使虚弱的肺阴更虚,故肺结核病会乘虚而入。同时,如果春季养生不当,易伤肝气。为适应季节气候的变化,保持人体健康,在饮食调理上应当注意养肝为先。

  3、养阳

  《黄帝内经》提出 春夏补阳 ,宜多吃些温补阳气的食物,以使人体阳气充实,抵御邪气侵袭。另一方面,由于肾阳为人体阳气之根,故在饮食上养阳,还应包括温养肾阳之意。饮食上应多吃点培补肾阳的东西,葱、蒜、韭等都是养阳的佳品。

  4、少酸多甜

  唐代名医孙思邈说: 春日宜省酸,增甘,以养脾气。 春季为肝气旺之时,肝气旺则会影响到脾,所以春季容易出现脾胃虚弱病症;而多吃酸味的食物,会使肝功能偏亢,故春季饮食调养,宜选辛、甘之品,如红枣、蜂蜜等,忌酸涩。

  5、清淡

  此时,饮食宜清温平淡,饮食宜温热,忌生冷。应少吃肥肉等高脂肪食物,因为油腻的食物食后容易产生饱腹感,人体也会产生疲劳现象。胃寒的人可以经常吃点姜,以驱寒暖胃;有哮喘的人,可服点生姜蜂蜜水,以润燥镇喘;有慢性气管炎的人,应禁食或少食辛辣食物。

  6、多喝水

  饮水可增加循环血容量,有利于养肝和代谢废物的排泄,可降低毒物对肝的损害。此外,补水还有利于腺体分泌,尤其是胆汁等消化液的分泌。春季饮香气浓郁的花茶,可有助于散发冬天积在体内的寒邪,促进人体阳气生发,郁滞疏散。而适量饮茶,还可提神解困,但春季不宜贪冷饮。

  7、多食蔬菜

  人们经过冬季之后,大多数会出现多种维生素、无机盐及微量元素摄取不足的情况,如春季人们常发口腔炎、口角炎、舌炎、夜盲症和某些皮肤病等。因此,随着春季的到来及各种新鲜蔬菜的大量上市,人们一定要多吃点新鲜蔬菜,以便营养均衡,身体健康。

春天养生应注意哪些事项

一、合理饮食

  提起春季养生之道,自然大家首先考虑的就是饮食方面。春季万物复苏,因此,并不太适宜进补,建议大家在饮食方面最好是以适宜阳气升发的温补食物为主。比如大蒜,虽然吃完大蒜后的品味不太好,但大蒜具有暖胃杀菌的健康养生功效,而且对于防辐射也有很好的效果。韭菜无疑也是春季养生之道中必不可少的一种食物,春季养生的重点是养肝护肝,而多吃韭菜就可以很好的起到养肝护肝的作用。

  此外,春季养生之道中关于饮食方面还有一点需要大家了解,那就是一定要多甜少酸。因为酸性的食物会助长肝气,不利于养肝护肝;而甜性的食物则能补气益脾,此类食物如大枣、山药等,不妨多食用一些。

  二、轻松运动

  适量运动一直是健康养生所不能缺少的重要一环,而在温暖的春季,运动方面则要以轻松愉快为主,千万不要进行剧烈运动。春游踏青、放风筝等都是适宜春季的最佳运动方式,尤其是每天在办公室坐着的OL们,更应该趁着春季的大好时光,多到户外走走,多呼吸新鲜空气,也可以让你的颈椎与视力都得到最佳的估算与恢复。

  三、情绪调整

  一直以来,很多人提到健康养生,总是容易忽略情绪调整的重要性。而情绪养生其实是健康养生所不能缺少的重要一部分。因为养肝护肝是春季养生的重点,因此,学会调整自己的情绪,平息肝火,这就是十分重要的春季养生之道!开心乐观地面对生活与工作,知足常乐,没有什么比健康更重要!

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