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主料：小南瓜1只，玉米粒1罐、银杏少许。

制作：南瓜顶部切一刀露出里面的瓤先蒸三分钟，用小勺挖空。玉米粒和银杏炒好后盛入南瓜内，再蒸五六分钟，使南瓜熟了即可。撒少许山芹丁点缀。

特点：软糯香甜，营养丰富。

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