喜怒哀乐本是人之常情,是人们对周围世界各种事物的反应。中医认为心主神志,如果其功能正常,那么人就会精神饱满、意识清楚。如果心主神志的功能失常,轻者失眠、多梦、健忘、易怒、心神不宁,重者则神志昏迷、谵妄乱语。千百年来,人们一直在寻求养心安神的食物,并发现和认识了一些有益于情志兴趣的食品。现简单介绍如下:
龙眼养血安神
王士雄《随息居饮食谱》说:“龙眼甘温,补心气,定志安神。”龙眼可清心除烦,治疗心脾两虚所致的健忘、失眠、烦躁、心悸等。每日饮桂圆(即龙眼)汤两次(不加糖),服一周。
莲子养心安神
李时珍《本草纲目》说:“莲肉交心肾,厚肠胃,固精气,强筋骨,补虚损,利耳目。”莲子对治疗心肾两虚引起的情志异常有独特的功效,凡因遗精、早泄、阳痿、性亢等引起的睡眠不安易醒,多梦易惊,日间易怒者,睡前可饮莲子汤。
大枣养心除烦
陈修园曰:“大枣气平入肺。味甘入脾……运用大枣可使气血调和。”大枣可用于治疗气血不和所引起的气躁。大枣配方(如甘草、浮小麦、大枣汤)可治疗心血不足,心神失养之脏躁症。
百合清心安神
百合对清心安神则作用明显,适用于治疗肺热、咳嗽引起的情绪反常,如多梦、情绪烦躁、更年期综合征等症状,每次睡前用30克百合与红枣5枚煎水喝。
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