吃素有助于效缓解痛经
痛经已经困扰了众多女性,甚至有些女性还会因此惧怕每月的月事来临。虽然很多方法都已经试过,甚至是服用止痛药,但是效果却不是很明显。
《美国妇产科医学杂志》刊载的一项研究指出,吃素有助于缓解痛经。即使不吃全素,每天补充大豆或蛋白质粉,也能改善经前症候群和痛经现象。研究针对30名严重痛经妇女进行“低脂肪素食”饮食疗法,经过两个月经周期后发现,这30名妇女不仅疼痛程度减轻,焦虑、恶心、腹胀等经前症候群的症状也减缓了,显示出清淡的素食对缓解妇女痛经确实有帮助。如果能够积极地休息和睡眠,有规律地锻炼以及调整饮食,就有助于缓解痛经症状。
研究发现,蔬菜、豆类等低脂肪饮食,可改变体内调节性激素的结合球蛋白,进而减少引发痛经的物质合成。特别是大豆,富含一种植物性的雌激素,抑制痛经的效果最为显著。也曾有研究发现,不饱和脂肪酸可抑制雌激素的分泌,减轻痛经程度,而不饱和脂肪酸多存在于植物性脂肪中,所以吃素能达到抑制痛经的目的。
此外,蔬菜、水果及豆类食物中的不饱和脂肪酸,富含 omega-3 脂肪酸,具有消炎、止痛功能。但一般动物性脂肪和油炸类食物中含的 omega-6 脂肪酸,产生的物质则是致痛性的。因此,多吃素食,确实可减少体内的致痛因素。一些会产生胀气的食物月经期间应尽量少食,如西瓜、洋葱、胡萝卜等,会使肠胃蠕动加快,带动子宫收缩 ; 含盐量过多的食物会导致细胞水肿,也会使痛经加剧。而酒精会加速维生素 B 及矿物质流失,引起疲倦、抵抗力下降,易诱发经前症候群,这类食物在月经来前一周,都应尽量避免食用。
温馨小贴士:多注意保暖
通过喝红糖水、多穿衣服等方法加热身体,能扩张血管、加快血流、对抗子宫平滑肌收缩,进而减轻疼痛。
吃素有助于治疗乳腺疾病
国内相关研究报告发现,动物性食品摄入过多、油炸食品摄入过多等因素与乳腺疾病风险密切相关,而多吃蔬菜水果和素食为主的饮食习惯是乳腺增生的保护因素。也就是说,大鱼大肉吃多了,油腻煎炸吃多了,乳腺疾病的风险就会增大,为什么呢?目前有四个方面的解释。
首先,吃鱼肉蛋奶较多,则摄入的饱和脂肪较多,会导致催乳激素水平提高,雌激素分泌增加;其次,吃的东西油水太大,运动又不足,体脂肪难免增加,而脂肪组织增加本身就会带来雌激素水平的上升;第三,高脂肪饮食还可能改变肠道菌群的结构,增加肠道中的胆汁被转化为雌激素的危险,从而导致身体雌激素水平整体升高,增加乳腺增生的风险;第四,鱼肉蛋奶等食品中的动物性脂肪往往是环境污染积累的重灾区,那些多年难分解的、脂溶性的环境污染物,不论是塑化剂、多氯联苯、六六六还是二噁英等,都是环境雌激素,它们会沉积在动物的脂肪当中,然后浓缩之后进入人们的嘴里。动物蛋白(尤其是酪蛋白——在牛奶蛋白中占87%)可促进任何阶段的癌细胞生长【摘自《中国健康调查报告》】。
国外研究还发现,身体脂肪过高是乳腺癌的重要促进因素,酒精也是促进因素,而较低能量、较少脂肪、较高膳食纤维的饮食生活,都有助于预防乳腺癌的发生,对于已经患癌者来说,能够延长患癌后的生存时间。
也就是说,要吃更多的全谷(包括大部分粗杂粮)和薯类,以及大量蔬菜水果,以便延缓餐后血糖上升速度,降低成年人的发胖危险,让体脂肪保持正常状态。同时,蔬菜水果和杂粮薯类中富含植物化学物,它们本身就有一定抑制细胞过度增殖和预防癌症的作用。最后相对于动物性食品,植物性食品中的难分解脂溶性环境污染物积累要少得多。
同时,还有国外研究发现,阳光、维生素D、叶酸等都可能是乳腺癌的保护因素。有研究发现,在青春期的时候,如果能够经常接触日光,对一生当中的乳腺癌风险都有减小的作用。还有动物实验发现,钙和维生素D可以减少高脂饮食带来的乳腺细胞过度增生。可惜,目前知识女性从小埋头书本,成年后每日做室内工作,接触日光的机会太少,而且普遍热衷于涂抹防晒霜,而SPF8以上的防晒霜就会影响到皮肤中维生素D的合成。
所以,女性要想远离各种乳腺疾病,就要及早对饮食和生涯习惯进行调整。多吃蔬果、杂粮、薯类,减少动物性食品,烹调少油,远离煎炸和甜食,都是重要的饮食保护措施。预防子宫肌瘤的道理也是一样的。
同时,心情状态和身体脂肪状态也都是可以调整的,而最好的办法就是多沐浴阳光,多做接触自然的健身运动。运动能缓解压力,开朗心情,有效缩小体脂肪含量,均衡身材激素,也能辅佐我们远离乳腺疾病的烦恼。
著名中医博士罗大伦
罗大伦博士说过乳腺增生是肝郁造成的,和生气有很大关系。食素可以使性情温和,不易生气。所以女性为了不得乳腺增生最好心胸放宽不生气,食素为佳。
乳腺增生患者qingqing
最近3个月突然变得对鸡蛋牛奶那些过敏,吃过会很痒,起水泡,严重的溃破渗液,开始在手上,然后蔓延到其他地方。吃药无效,最后纯素食就自行好了。我以前每个月例假前几天乳房都会胀痛,因为一直有乳腺增生,可是素食的这几个月乳腺都不会胀痛了,就有一次因为生气突然胀痛了一阵,好像一股气堵在那里。原来乳腺增生是肉蛋奶引起的呢。还有以前盛夏皮肤会起包,现在却很平呢。
温馨小贴士:
1、保持心情的舒畅、情绪的乐观是乳腺增生的最好防御武器。
2、减少人工流产次数,以减少乳腺增生的概率。
3、生活规律、适当运动。平时应劳逸结合,睡眠充足,少熬夜;适当进行跑步、扩胸等可以增强胸部健美的运动。
4、哺乳时间要充分。女性产后不哺乳或哺乳不足8个月,会造成乳汁淤积,引发乳腺疾病的概率升高。
5、避免激素药物和美容产品的使用。
6、最好不要佩戴过紧或是有挤压隆胸效果的胸罩,这影响乳房的新陈代谢和淋巴回流,导致乳腺增生。
7、减少高能量的补品及食品。饮食以清淡为主,少吃含有激素的肉和牛奶,多吃绿叶蔬菜、新鲜水果,在无医嘱的情况下,不要自行服用蜂胶、蜂王浆、花粉及一些含激素的口服液,特别是处于更年期的女性,更不要借助这些补品来改变雌激素水平下降的现状。
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