老人健康食用适量花生瓜子有益养生-吃零食,一般是孩子们的事。其实,老年人如果在正餐之间感到饥饿,可以通过补充一点易消化又富有营养的零食,来为人体补充能量,对养生也有益。 ... [更多详细]
对心脑部最佳营养食物中-花生名列前茅近日美国《时代》杂志评选出了十种现代人最佳营养食品建议清单,花生等坚果类食品在这十种最佳营养食品中名列前茅。花生等坚果类食品有提高良性胆固醇的功能,并能降低血液中的甘油三酯,是预防心脏病的最佳配方 ... [更多详细]
听一个做医生的朋友说,花生之所以有养心、护心的作用主要与它所含的四烯酸等物质有关。四烯酸属于不饱和脂肪酸,具有降低血脂和血清胆固醇的作用,从这个道理上讲,可以减少冠心病的发病危险。 ... [更多详细]
王宏坤教授今年74岁,他精力充沛,每周出三天半门诊。他曾经患过胃食管反流症,现在已经基本痊愈了。 王宏坤教授一般是用凉水泡花生,大约四个小时就泡好了。随泡随吃,脆嫩香甜,十分爽口,比刚从农田里拔出来的新鲜花生还要好吃。每天吃40粒。泛酸恶 ... [更多详细]