初春饮食有三宝 芽菜 冬末春初,气候干燥,容易出现口干唇燥等口角炎症状,而芽菜味道鲜美,是滋养润燥、清热解毒的好选择。无论是黄豆芽还是绿豆芽,跟原豆相比,它们的维生素含量增加,矿物质利用率提高,并且蛋白质和多糖更易吸收。开春吃豆芽,能帮助五 ... [更多详细]
大米:又名粳米,味甘性平,具有补中益气、健脾和胃、除烦渴的功效。冬天室内暖气较热,空气干燥,早晚喝点大米粥,可以远离口干舌燥的困扰。特别需要提醒糖尿病患者的是,大米不同的烹调方法对血糖的影响不同。研究表明,等量大米煮成的干饭比稀饭对血糖的 ... [更多详细]
忏悔楼提倡:吃素戒杀,诵经消业(诵《地藏经》),忏悔解怨(礼拜八十八佛、发露忏悔),放生护生,行善积福(身行一善、口行一善、心行一善),念佛成佛(常念阿弥陀佛). 春天到了,满地的野菜又长了出来,这是吃野菜的最好季节。野菜有着纯净的品质,是 ... [更多详细]
春天,自然界阳气开始升发,人体内随万物萌发,也孕育着一种勃勃的生机。日前,笔者来到梅城江北某素食馆,与素食及春季素食养生菜谱来了一次清新约会。素食馆营养师点评:木瓜被称为百益果王,木瓜碱能治胃 ... [更多详细]
初春季节,心脑血管疾 ... [更多详细]
中医认为,春在人体主肝,而肝气自然旺于春季。因此,春季养生不当,便易伤肝气,在饮食调理上应当注意养肝为先。从春夏养阳的角度出发多吃生姜等温性食品,以驱阴散寒使春阳上升,应少吃寒性食品。 春季素食营养原则: 1、选择热量较高的主食,并注意补充足 ... [更多详细]
春节,让素食帮您轻养生 大红灯笼高高挂,春节的气息在空气中弥漫。过春节,意味着春天的正式回归。《素问.金匮真言论》中记载,春生夏长,秋收冬藏,气之常也,人亦应之,是以大自然的生长、荣盛规律比喻人体在不同季节的生理状态。在春天,人体也和自然万 ... [更多详细]
红豆,亦称小豆、赤小豆等,是秋季成熟的常见小杂粮。红豆生南国,春来发几枝。劝君多采撷,此物最相思。红豆不光是寄托爱恋的相思之物,也是人们常食的进补之品。 红豆所含的营养物质超过了许多食品,如小麦、小米、玉米等。有关食品专家分析表明,红豆的蛋 ... [更多详细]
[原标题]春季素食正当时:开春尝鲜,学会吃春芽 送走了略显沉闷的严冬,迎来的是生机勃勃的春天。万物蓄势待发,一切都在生长着,种子发芽了,树木返绿了,一款款蕴含着强大能量的春芽,已经带着春的气息、生命的力量悄然来到我们身边。或许你迷恋春芽的小清 ... [更多详细]
开春多吃五大排毒菜!一整年都不生病:健康,是立身之本。没有健康的体魄,很难成就大事。健康的身体,必须从年轻时期就打好基础。下面一起去看看都有哪五大排毒菜吧! ... [更多详细]