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八款素食食物让你心脏健更健康:我们都知道，健康的饮食能够降低患心脏病的危险，尤其结合健身锻炼以及维持理想的体重，效果会更加明显。如今，心脏病已经成为危害人类健康以及造成死亡的主要原因，因而预防就成了首当其冲的任务，可到底怎么才能预防呢。我们都知道，健康的饮食能够降低患心脏病的危险，尤其结合健身锻炼以及维持理想的体重，效果会更加明-我们都知道，健康的饮食能够降低患心脏病的危险，尤其结合健身锻炼以及维持理想的体重，效果会更加明显。如今，心脏病已经成为危害人类健康以及造成死亡的主要原因，因而预防就成了首当其冲的任务，可到底怎么才能预防呢?我们都知道，健康的饮食能够降低患心脏病的危险，尤其结合健身锻炼以及维持理想的体重，效果会更加明显。在每天的饮食中，到底哪些才是真正最有利于心脏健康与强壮的食物呢?

营养学家指出：在涉及预防这一问题时，增加饮食中的纤维素以及不饱和脂肪的数量才是一条正确的途径。摄入不饱和脂肪，像omega—3脂肪酸、橄榄油等，能够防止血液凝集，阻止动脉粥样斑块形成，因而对于预防心脏病意义重大。另外，含可溶性纤维素丰富的食物，能够降低血液中的(坏)胆固醇ldl水平，对于预防动脉硬化以及心脑血管疾病同样十分有益。下面，就让我们一同来认识一下最有利于保护心脏健康的食物，以便你及时地将它们添加到你的食谱中去，为你的心脏健康保驾护航。

1.燕麦燕麦含有大量的纤维素，并且含的糖分很低，从而能够持续地给机体补充能量，并能够使人产生长久的饱满感，故现在已经成了一种减肥瘦身的流行食物。除此之外，它还能够软化血管，所以对于防治心脏病也是身手不凡。注意在食用燕麦时，最好再同时吃一些葡萄干、苹果以及蜂蜜等食品，这样既能够增添一些风味，又能添加一些营养素，更增强了心脏的功能。

2.核桃如果你吃不到蛙鱼与鲐鱼，也希望获得omega—3脂肪酸，那也很容易，干脆吃几个核桃，你同样能得到这种脂肪酸的健身的益处。可能有人认为核桃中含有大量的油脂，这对于健康会很不利，其实这是一种误解，因为核桃中所含的油脂绝大部分是不饱和脂肪，适当吃一些对于身体的健康有益无害。核桃的食用方法很多，既可以每天单独吃1—2个，也可以放在粥内或添加到其他食物中食用。

3.豆腐我们都知道，用大豆做成的豆腐，能够降低ldl(坏)胆固醇水平，从而减少心血管疾病发生的危险性。饮食中如果有25克大豆蛋白，就能够提供50——60毫克大豆异黄酮，这种黄酮类物质能够显著降低ldl水平，由此维护了心脏的健康。

4.李子/杨梅杨梅是纤维素与铁质的出色来源，并且研究表明经常吃一些杨梅能够降低血液中ldl胆固醇水平，因而杨梅也是心脏的益友。此外，杨梅还具有防治癌症的作用，对于结肠癌具有明显的防治效果。如果你不喜欢杨梅，那可以吃一点李子，因为李子与杨梅有相似的作用，并且还含有丰富的β——胡萝卜素，因而对于防止动脉硬化更具疗效。

5..菜豆/鹰嘴豆像众多的豆类一样，菜豆是一种低脂、高纤维的蛋白质来源，它含有丰富的维生素，并且糖的含量很低，也不含有胆固醇，所以是一种很适合心脏保健的食物。鹰嘴豆这种低脂、高蛋白豆类，也是一种补充营养的选择，并且因为其味道甘美，可以与任何一种食物搭配食用。鹰嘴豆含有丰富的纤维素、铁质以及维生素e等成分，对于保持心脏的健康与活力具有重要的作用。

6.大麦全粉大麦含有丰富的可溶性纤维与不可溶性纤维，对于防治大便干燥十分有益。作为蛋白质的良好来源，大麦还能给我们提供大量的矿物质与微量元素，这些营养物质对于预防动脉硬化及心脏病的发生，意义非同一般。

7.苹果苹果是一种我们最常吃的水果，具有很好的医疗保健作用。最近民主贩子美国的研究表明：经常吃苹果或喝苹果汁的人，患心脏病的几率得以明显下降。这是因为苹果中含有大量的抗氧化剂，这种物质能够防治心脏的动脉硬化以及减少(坏)胆固醇ldl在血液中的含量，从而降低了心脏发病的危险性。

8.香蕉香蕉中含有大量的钾镁离子，其中钾离子具有调节体内水和电解质平衡，利用蛋白质修复被破坏的组织，制约神经肌肉的兴奋冲动以及保护血管、降低血压和中风发生率等作用;镁离子对心血管系统具有保护作用，有助于降压及减少患心脏病的危险，并能防治各种心率失常。因而，凡是心脑血管疾病患者，均应经常食用香蕉。

在饮食方面，不能吃太多盐，长期吃得太咸会导致血压升高。
此外，吃饭方式也非常重要，按时吃饭、不错过早餐、不暴饮暴食，有助于控制血糖和保持正常代谢。特别是，如果你能细嚼慢咽，享受每一口饭菜，不仅有助消化，还能防止过量饮食。