主料：线豆、红干椒
调料：色拉油、盐、味精。
制作：1、红干椒用剪刀剪成指甲丁，线豆切寸段。锅内烧开水加入少量色拉油、盐。
2、将线豆下入烫熟 。用红干椒烹锅，放入烫好的线豆，加调料炒匀即可。
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素食菜谱——干椒线豆
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