主料：竹笙、鲜竹笋、鲜海带
配料：银杏、玉米粒、胡萝卜
调料：盐、味精、胡椒粉
制作：原料洗净后切小段，白钢锅加足量清水，下如原料大火烧开，小火熬制，约一小时，原料的营养和鲜味全部熬制在汤中，食时再加调料。
特点：汤鲜味美，滋补佳品。
注：调味在最后，否则营养会被盐等调料凝固，没营养了。

小编推荐：
素食酿番茄
素食吉利薯球
素食花开富贵
素食菜食谱之孔雀开屏

我爱素食网