本周推荐

主页 > 季节素食 > 夏季素食 > 【素食养生】夏季吃豆洗涤净化身心(4)

【素食养生】夏季吃豆洗涤净化身心(4)

发表日期:2016-05-31 06:55 | 来源 :未知 | 点击数: 次 收听:
五色豆养五脏

  其实民间就有种说法:“每天吃豆三钱,何须服药连年。”多吃豆类可以预防疾病,而且搭配五谷类一起吃对身体更好。

  ·红豆:有利尿作用,并含膳食纤维,可通便、润肠、降血压。

  ·绿豆:清热解毒去火、降胆固醇。

  ·黄豆:富含皂苷可促进消化、健脾胃,长期吃可延缓衰老。

  ·白扁豆:有多种球蛋白,可提高免疫力,预防呼吸道疾病。(注:亦可改用鹰嘴豆,又名雪莲子、埃及豆,超市及杂粮店均有售)

  ·黑豆:含异黄酮、花青素等抗氧化剂,促进肾脏排出毒素,安神明目。

  杂豆汤做法:

  把五种颜色的豆子(绿豆、红豆、黄豆、白扁豆、黑豆),等比例抓一些到碗里,先泡水半天后再按照个人喜好,煮成汤(用两碗水去炖)或水和豆类等比例煮成饭、粥皆可。

小编推荐:
夏天吃这几种素食 清热消暑还养
夏天素食的营养搭配一定要知道!
【素食养生】夏天吃什么 这七种
夏天养心护心饮食以“素”字当先

 

我爱素食网

养生热点:养生 夏季 洗涤 身心
  • 推荐内容
  • 相关养生资讯

    养生专题

    热点排行

    热点推广
    素食图片