材料：黄豆（一小把）、带皮冬瓜、番茄、新鲜糯玉米、四季豆、老姜。 

特点：营养丰富、保健养生、口感堪比鸡汤

做法：

1．黄豆用沸水浸泡10分钟，然后用手搓去黄豆皮；带皮冬瓜（冬瓜皮有祛湿的功效，炖汤最好不去皮）、番茄、新鲜糯玉米洗净后，切成小块；四季豆择后洗净。

2．用不锈钢锅（砂锅更好）烧一锅水，放一勺油（熟菜油、橄榄油、花生油均可），放老姜一块，水烧沸后，放黄豆、冬瓜、番茄、四季豆、新鲜糯玉米，炖40分钟。 

3．喝时放点盐和蘑菇精，少许就可以了

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