另外,多吃坚果种子补充营养。时令果蔬、菇类、菌类等要常吃。
食用油,可以多吃一些橄榄油(橄榄油被称为液体黄金)、芝麻油、菜籽油、花生油。
素食饮食对任何一位准妈妈都是最健康的选择。据报道:美国加州罗马琳达省,几乎一半人口都是吃素的,他们的孕妇、产妇经医院的体检都绝对没有营养不良的现象,而且在该省做过的一次儿童智力测验,智力最高的儿童都是来自素食家庭。所以,我们的老祖宗亦云:“食素,智慧而巧”。而近代也有日本平山雄博士经过研究后得出的结论是:“素食者神志清,肉食者神志浊;素食者脑力敏捷,肉食者神经迟钝。”
一切法从心想生。假如我们的心理认为吃素没有营养,那么,这种心理就会影响生理。所以,我们吃素首先要改变我们的观念,要深信:素食健康!
肉类:或毒素、或激素,没有营养。而果蔬、杂粮、种子则不同,所含的蛋白质、红细胞等等,是具有生命力的。对于末学来说,只有素食才可以滋养我们的身体,这是真的!
南无阿弥陀佛!愿佛慈光常照!归西紫莲合十!祝福您!
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