每个人根据他们所得到的讯息都在尽量地做着努力，我相信吃肉的环保主义者仅仅是因为他们不明情况，如果他们了解了，定会欣然采纳素食的生活方式。
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此外，不管目的是拯救雨林还是减少水污染，每个环境协会都有自己特定的托管地区。为了达成目标，他们需要尽可能多的公众的支持。他们感到如果宣扬素食主义，其感染力会明显减弱，因为只有少数人是素食者（在加拿大约有4%）。然而，不接纳素食主义，他们就降低了自己影响的深度和广度：雨林被夷为平地，以便放养牛群供给西方人吃，大量的水污染与动物粪便及其携带的细菌进入水系直接相关。在向人们提供建议时为何就不能提及饮食结构的改变？环境的改变需要消费层面上的改变，但是如果人们不被告知真相，这种改变就不可能发生。如果支持植物性饮食结构的环保组织以及动物保护组织向支持动物性饮食结构的肉奶制品委员会那麽多，我们就能期待人们饮食习惯的真正改变。这也将让我们的星球的状况大幅度的提升。
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