原料:水豆腐一块,双色剁椒各1大匙,酱油一大匙,油1大匙 ... [更多详细]
凉拌茼蒿 材料 茼蒿,天目 笋 干,咸 花生 仁,调味料:盐,香油,鸡精,( 辣椒 油) 做法 1. 茼蒿过沸水后用冷水过凉,挤干水分,切碎。 2. 笋干泡软后撕成细条,也过沸水,同样切细末。花生仁也切碎。 3. 把以上材料装入大碗中,加香油,盐以及其他自己喜 ... [更多详细]
主料:西米200g 紫薯4个 辅料:白糖适量 ... [更多详细]
今天给大家介绍一种食疗的方法来治疗腹泻,蒸苹果。苹果生吃治便秘,熟吃治腹泻。苹果中含有丰富的鞣酸、果胶、膳食纤维等特殊物质,鞣酸是肠道收敛剂,它能减少肠道分泌而使大便内水分减少,从而止泻。而果胶则是个两面派,未经加热的生果胶有软化大便缓解 ... [更多详细]
主料:铁棍山药2根 辅料:桑葚适量、盐少许、冰糖适量、淀粉适量、韭苔一根 桑葚铁棍山药.jpg 步骤: 1.山药去皮。 2.去完皮的山药洗净上锅蒸熟。 3.用牙签一扎都软面了即可,取出,切成长短一样的段。 4.将一根韭苔烫软。 5.捆住山药段。 6.桑葚加冰糖煮开 ... [更多详细]
原料:内脂豆腐杏鲍菇、红杭椒、小香芹、姜丝 菇丝红椒蒸水豆腐.jpg 制作方法: (1) 杏鲍菇洗干净放入锅里煮熟,冷却后切丝待用。 (2) 红尖椒洗干净,切丝待用。 (3) 小香芹洗干净切段待用。 (4) 生姜洗干净。切丝待用。 (5) 内脂豆腐打开包装盒, ... [更多详细]
原料:香菇、胡萝卜、老豆腐、豌豆 调料:盐、橄榄油(或其它植物油)、甜辣酱等适量 香菇镶豆腐.jpg 做法: 1)干香菇泡发好,胡萝卜切末,老豆腐碾成泥。 2)将胡萝卜,豆腐混合,加入油和盐,搅拌均匀。 3)将做法2)的混合物放在发好的香菇上,最后加点 ... [更多详细]
原料:大米、土豆、植物油、五香粉、盐、酱油 做法: 1. 先做米粉,大米不要洗,直接放炒锅里小火炒黄,炒的时候放几粒大料(八角),这么高温度就相于消毒了,要是实在不放心可以用免洗米。 2. 炒熟的大米用料理机打成粉,我嫌麻烦,就用擀面杖擀的,颗粒比较 ... [更多详细]
材料: 老南瓜600克,鲜百合100克,白糖等。 做法: 1、将老南瓜挖瓤去皮洗净,纵向切成薄片,皮的方向朝下置于碗内,有助于保持瓜形; 2、将鲜百合洗净后放入南瓜中,加入白糖,放入蒸笼蒸熟即可; 3、将碗内的南瓜倒扣在碟子上,最后将碗拿开。 适合人群: ... [更多详细]
北派蒸菜的做法与营养价值:荠菜所含的荠菜酸,是有效的止血成分,能缩短出血及凝血时间。荠菜含有乙酰胆碱,谷甾醇和季胺化合物,不仅可以降低血液及肝里胆固醇和甘油三酯的含量,而且还有降血压的作用。荠菜所含的登皮甙能够消炎抗菌,有增强体内维生素C的含量,还能 ... [更多详细]