痛风饮食吃什么食物好以及不能吃什么-痛风多为饮食不当所致之疾,所以食疗是治疗痛风是最安全、最理想、最不会有毒副作用的方法。痛风病人只有长期注意饮食,合理调配膳食结构,才能防止和延缓并发症,提高患者的生存质量。
痛风吃什么食物好选择适合痛风患者食用的蔬菜、水果、干果、饮料,从对症功效、保健用量、食用宜忌、食疗妙方,以期帮助痛风患者在合理补充营养的同时,有效地控制病情、强健身体。痛风是由于嘌呤代谢紊乱所导致的疾病,合理的膳食结构对于痛风患者来说非常重要。
痛风患者宜选择低嘌呤的食物,多吃素食以及碱性食品。低嘌呤的食物有糯米、大麦、小麦、荞麦、牛奶、奶粉、白菜等。痛风患者宜多食含钾的食物,如卷心菜、西芹、胡萝卜等,可促进尿酸排出、缓解痛风。日常生活中,还可以多吃黄瓜、西兰花,精白米、玉米、精白面包、馒头、面条、通心粉、苏打饼干、卷心菜、胡萝卜、芹菜、黄瓜、番茄、白菜、茄子、甘蓝、莴苣、南瓜、西红柿、萝卜、山芋、土豆、泡菜、咸菜、龙眼、卷心菜。
痛风是一组嘌呤代谢紊乱所致的疾病,其临床特点为高尿酸血症伴痛风性急性关节炎反复发作,痛风石沉积,痛风石性慢性关节炎和关节畸形,常累及肾脏引起慢性间质性肾炎和尿酸肾结石形成。多于中年以后发病,男性较女性多见,且常与肥胖症、糖尿病、高脂血症等病证并见c本病属于中医学“痹证”范畴,常因饮食不节,嗜食肥甘厚味,脾胃失健,痰湿阻滞经络;或因热毒侵袭,流窜经脉,使气血运行失畅,不通则痛而发病;也可因病久肝肾气血不足,经脉失养而致。临床常见湿热壅遏、痰湿阻滞和肝肾亏虚等证型。
【葡萄粥】
【葡萄粥】
配方:鲜葡萄30克,粳米50克。
制法:粳米加水如常法煮粥,粥半熟未稠时,把洗净的葡萄粒加入,再煮至粥稠即可。
功效:补肝肾,益气血。
用法:早晚分食。
【栗子粥】
配方:栗子粉30克,糯米50克(小儿减半)。
制法:栗子粉与糯米加水400毫升,放砂锅内用文火煮成稠粥。
功效:健脾胃,壮筋骨。
用法:温热服食,早晚各1次。
【首乌粥】
配方:何首乌粉25克,粳米50克,白糖适量。
制法:先将粳米加水煮粥,粥半熟时调入首乌粉,边煮边搅匀,至黏稠时即可,加白糖调味。
功效:补益肝肾,健脾和胃。
用法:早晚分食。
首先是酸性食物痛风病人不能吃
酸性食物的进食会导致痛风病人体内的酸性会增加,提高尿酸的浓度,可以造成患者体内的代谢出现异常现象,而且还会导致酶活性的下降,致使生理不平衡现象,所以说酸性食物是痛风病人不能吃的。
◆其次是高嘌呤食物不能吃
由于嘌呤食物是主要产生尿酸高的食物之一,为了不出现更多的尿酸,痛风病人一定不要吃高嘌呤食物,而且临床中很多痛风病人出现病情复发现象都是由于高嘌呤食物引起的,所以痛风患者一定不要在生活饮食中吃高嘌呤食物。
◆然后要少吃盐
盐吃多了不利于痛风病,痛风诊疗基地专家介绍说,痛风病人并不是不吃盐,而是少吃,每日摄入盐含量不得高于十克,同时也要保证营养的均衡性,切不可出现偏食的现象。
◆最后是少吃辛辣的食物
辛辣刺激性食物以及酒精的作用都会导致痛风病出现复发现象,刺激患者体内抑制尿酸的排放,导致短时间内出现尿酸偏高,从而引起痛风病的发作。
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