佛教问答-圆满的人生-放生与素食！_素食网站_素食网_素食商城_纯素食商城

265.问：佛教为什么提倡放生？

答：放生源自大乘经典，盛行于中国、韩国、日本、越南。大乘菩萨道行者念及一切众生与自己生生世世互为眷属，杀害众生无疑杀害前世父母，救护众生无疑救护前世父母，因此不单单止于戒杀，更进一步积极放生。

根据因果、轮回的原理，“人死为羊，羊死为人”，“吃牠半斤，还牠八两”，在生生世世的流转过程中，每个人与无数众生结下恩怨，彼此偿还，彼此牵缠，无休无止。放生即是放弃宿债的讨还，等于切断一条生死锁链；若放生时为所放众生念佛、开示佛法道理，等于增加一个菩提助缘。所放众生也能因放生的缘故现世延命，未来世转生善道，值遇佛法，究竟解脱。

也有人念及自己杀生业重，后果堪忧，因此勤行放生，另造强大善因，以改善未来境遇。或有人为祈求亲人身体康健、业障消除而放生，这都符合因果道理。

266.问：怎样放生？

答：看到有人虐杀小动物时加以制止，将小动物放归大自然；看到市场、饭店里待宰的动物，心生怜悯，将牠们买回，放归大自然；有人送来活的鱼、鳖、禽类等，不忍心杀而食之，将牠们放生到大自然或寺院的放生池、放生园；家中有蚊、虫，可扣到玻璃杯中，放到室外。

古代有正式的放生仪轨，先为所放众生受三归、念诵经咒，最后放归大自然。个人放生不必很复杂，因为所放众生正处于被禁状态，心中恐惧，性命堪忧，所以仪式可以从简：为牠们念佛，祈愿牠们身心安乐，未来转生善道，闻法解脱。

267.问：苍蝇、蚊子、蟑螂、老鼠都不能杀吗？

答：是的。佛法不像世俗那样将动物分为害虫、益虫。每一种动物都有牠们存在的理由，大自然的选择是最合理的，人为干扰不会有好结果。

但有时往往照顾不到，比如走路、打扫卫生的时候，难免会误伤虫蚁，这在佛世已有成例：当年比丘们的浴室由于多日未用，生满小虫，负责清理的比丘不知如何处理。佛说：“除尽污水，清洁浴室。”比丘说：“会伤虫。”佛说：“不为伤虫，是为清理浴室。”

当然，不宜喷洒药物杀虫，最好采用打扫、清理的方式。环境经常保持清洁，虫蚁就不会太多。

如果发现自己无意间伤及弱小的众生，则应对牠们生起怜悯心，为牠们称念“南无阿弥陀佛”，愿牠们早日往生净土。如果明知杀生而心无悔意，便是没有慈悲心。

不杀生源于众生平等的慈悲精神，一切众生都有生存权利，我们自己怕受伤害，众生无不皆然。所以，培养自己的慈悲心才是不杀生的重点，而不应仅仅停留在害怕将来受报上。

268.问：动物一概不杀的话，牠们不是要泛滥成灾了吗？

答：这一点大可放心，自然界有合理的生存规则。

269.问：现在野生动物的活动空间越来越小，如果放生的动物难以生存，或放生之后又被别人捕获，那怎么办？

答：的确有一些需要注意的问题，比如将水族无限制地放生到水塘里，结果造成过度饱和，大量死亡，好心办坏事。有时因不了解动物的习性，将牠们放到不适合生存的环境中，或有的动物根本不具备自然条件下的生存能力，这样，放生等于杀生。另外，如果定期举行大规模放生活动，一些商贩会为此提前收购，造成“为放而捕”的流弊。

对此，一方面需要多方考虑，把放生做到最好，一方面心生惭愧，以凡夫之力，难以将善行做到究竟彻底。

所以，祖师在提倡放生的同时，更提倡素食，一个人吃素，等于放天下的生了。

270.问：信佛必须吃素吗？

答：佛教虽然鼓励吃素，但并没要求所有弟子非得一律吃素不可。素食是大乘佛教的特色，目的是为了慈悲一切有情众生。大乘经典中有禁止食肉的经文。我国汉地僧人信奉大乘佛教，因此，除了受比丘戒外，兼受菩萨戒，所以，汉地僧人乃至很多居士都不吃肉。从历史来看，汉地佛教吃素的习俗是由梁武帝提倡而普遍起来的。

南传佛教僧人的饮食习惯沿袭佛陀时代的传统，所谓“一钵千家饭”，或到别人家托钵乞食，或由附近人家轮流送饭，所以，不论素食、肉食，有什么吃什么。比丘戒律中也没有不许吃肉的规定。

蒙藏僧人虽然也信奉大乘，但是他们那里蔬菜极少，所以一般都吃肉，但他们不亲自杀生。

五戒的第一条就是“不杀生”，信佛之后如果能实行素食最好。如果因家庭或社交上的困难，吃素难以坚持，那就要心怀惭愧，不可再去亲自宰杀，也不可示意他人宰杀。

不宜把学佛的标准人为提得过高，认为学佛就非吃素不可。受持三归乃至五戒之时，并没要求素食；发四弘誓、修菩萨行的人则必须素食。如果遇到学佛的人就问“吃素了吗？为什么学了佛还不吃素？”把素食当作学佛的条件，这对弘扬佛法是有碍的。

271.问：素食就是不吃肉吧？

答：这样说不太准确。素食是指“不食荤腥”。“荤”指的是气味浓烈、富于刺激性的蔬菜，即五辛——蒜、葱、韭（jǐu，韭菜）、薤（xiè，山葱，形似韭类）、兴渠（异国植物，味辛如蒜）。这些食物生食生瞋，熟食助淫，令人智暗神昏，诱发贪瞋痴；吃荤者口中有异味，还会影响大众共修。所以，五辛是大小乘戒律所共同遮禁的。“腥”才是指肉类。不宜把“吃荤”和“吃肉”混同起来。

272.问：吃素和持斋是一回事吧？

答：不是一回事。持斋即过午不食、不涂香装饰和歌舞观剧、不坐卧高广床座。如果难以天天持斋，可在每月一定的日子里实行这种克己的生活，如“六斋”“十斋”。每月初八、十四、十五、二十三和月底两天持斋，叫作“六斋”。每月初一、初八、十四、十五、十八、二十三、二十四和月底三天持斋，叫作“十斋”。

272.问：为什么过午不食？

答：按照佛制，比丘午后不吃食物。因为比丘的饭食是由信众供养的，每天只托一次钵，日中时吃一顿，可以减轻信众的负担；另一方面，过午不食有助于修定。这个制度，南方国家现在仍普遍实行。到了午后，只可以喝茶、汽水、果汁，也可以吃糖，最严格的只喝白水。我国汉族禅僧有参加耕种的习惯，由于劳动的缘故，晚上非吃东西不可，所以多数寺院开了过午不食的戒。

273.问：如果我下决心严格素食，是不是鸡蛋也最好不吃？

答：鸡蛋属于腥类，持素清净的人最好不吃，大乘经典有“一切卵不可食”之语。

274.问：吃素和现代生活是不是有冲突？

答：在现代社会，崇尚奢华、铺张浪费的人越来越多，从这一点来看是有冲突。

但如果把眼光放长远一点，如果多多采纳生产成本低廉的素食，无疑会大幅度降低自然资源的消耗，减缓地球环境日益恶化的趋势。就个人而言，素食会避免现代人因营养过剩而诱发的疾病。当人们患了高血压、脂肪肝、痛风之后，医生会建议禁食油腻、多吃蔬菜。与其贪一时口福为将来埋下隐患，何如主动选择健康的生活方式？古今中外很多非佛教徒也选择素食，如泰戈尔、托尔斯泰、爱因斯坦等等。爱因斯坦曾说：“素食可以让人的智慧不被蒙蔽。素食者因素食而引起的性情的净化和改变，对人类都相当有好处，所以，素食对人类很吉祥，没有什么能够比素食更加有益于人类的健康，并增加在地球上生存的机会了。”“如果全世界都采行素食，就可以改变人类的命运。”

饮食习惯是可以培养的。吃惯了荤腥，会觉得素食太淡；但习惯了素食，反而会不喜荤腥的味道。

275.问：如果一时改变不了习惯，不知可有通融的办法？

答：如果有心吃素，又有些困难，可以暂吃三净肉。

276.问：什么是三净肉？

答：所谓“不见杀、不闻杀、不为我杀”。一、没有看见所食动物被杀时的情景；二、没有听见牠被杀时的声音；三、不是专门为我而杀。如果一时不能吃素，可以吃这种“三净肉”。

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