老豆腐240g、西红柿200g、松子10g、油适量、盐适量
做法:
1)备好食材:老豆腐,西红柿,松子。
2)老豆腐切大片,西红柿切小块。
3)锅里倒多点油,油热将豆腐放下去。
4)一面煎好,翻面煎另一面。
5)煎好的豆腐盛出,用原锅原油下西红柿。
6)当西红柿炒变色加盐调味。
7)翻炒均匀,将煎好的豆腐放下去,加入少量的水。
8)然后盖锅,焖烧5分钟入味。
9)揭盖观察西红柿已经成泥状即可。
10)盛盘散上松子,这道菜就完成了。
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糖醋樱桃萝卜花
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