素食有益健康,这是毫无疑问的,但不是所有的素食都有益健康,像油炸食品、精加工的糕点等等。建议大家只吃以天然的食材为原料,尽可能少地使用人工添加剂,只经过简单的加工做成的食物。一开始你可能会觉得这样的食物淡而无味、难以下咽,但是坚持一段时间,您的味觉就会渐渐苏醒,领略到食物本身的美妙滋味。
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