素食健康:秋季必吃的九大养生菜-熟话说:秋高气爽,天干物燥。秋季是丰收的时节,也就是“秋藏”。秋季养生保健有一些小常识应该让大家都知道。在秋分之后,阳气渐收,阴气渐长,此时人体应顺应四时变化的规律,进入保护阴气的时机,在饮食方面应以防燥养 ... [更多详细]
素食健康:秋季滋补 五大素食养生状元助你健康过秋天- 秋季是个需要滋补的季节,处于冬夏之间,要养好身体,来迎接寒冬。秋季也是蔬菜瓜果等美食在一年四季中最丰盛的时节,其中就有五种蔬食被誉为秋季滋补五状元。让我们一起来看看这几种秋季美味,在满足 ... [更多详细]
素食健康: 400名素食者长期调查跟踪 全无现代病(图文)-长期的素食,对人体健康的影响如何?是好?是坏?不少社会人士及素食家们对此问题非常关心。特别是近年来,血管硬化问题严重地威胁了人类的健康与生命。 ... [更多详细]
素食健康:夏季如何健康吃素有“讲究”-蔬菜每个部分都有营养,其中绿叶是植物合成营养成分的工厂,也是营养之精华所在,扔掉它会极大的降低蔬菜的营养价值。比如说,白菜外层绿叶中的胡萝卜素浓度要比中心白色叶子高十几倍,维生素C也要高好几倍;莴笋叶子 ... [更多详细]
养生以素食为主除病以恬静为高(健康箴言)-这是苏局仙为周浦敬老院的题联。选自《苏局仙联语选》。素食是与荤食相对而言的。所谓“素食”是指素的饭食和不掺有肉类的用蔬菜、瓜果等做的菜。人类在漫长的生活实践中发现,长期以荤食为主,容易导致疾病,“厚 ... [更多详细]
健康养生:中医四季养生的原则-自古以来,人们都希望健康,更渴望长寿。随着人们物质生活水平的不断提高和精神文明生活的日益丰富,健康与长寿已经成为举世瞩目的重要问题。但是如何才能健康?又怎样才能长寿?中医四季养生的原则告诉人们曾做过各种寻找灵 ... [更多详细]
老人健康:多吃菠菜可防老人骨折-要知道,钙与酸碱平衡密切相关。在蛋白质类食品摄入过量时,酸碱平衡失衡,人体的钙排泄量就会增大。此时,如果能多吃一些绿叶蔬菜,如菠菜,就可以充分摄入钾和镁,帮助维持酸碱平衡,减少钙的排泄数量,对骨骼健康非常有 ... [更多详细]
素食健康:素食老人如何做到营养平衡-素食俗称吃素,这种生活方式已有悠久的历史。吃素的方式因地因人而异,大致可分为全部食用植物制品的净素食、植物性食物与乳制品同食的乳素食、植物性食物与适量奶蛋同食的乳蛋素食三种类型。 ... [更多详细]
老人健康:素食老人多吃腰果-腰果味道甘甜,清脆可口,而且营养丰富,富含大量的蛋白质、淀粉、糖、钙、镁、钾、铁和维生素A、B1、B2、B6,更重要的是含有大量的亚麻油酸和不饱和脂肪酸。 ... [更多详细]
老人健康要常吃长寿菜海带-老人要常吃长寿菜海带,人们把海带称为“长寿菜”。海带是人类摄取钙、铁的宝库。补充富含钙和铁的食物可提高机体的御寒能力。海带中含有许多有益于人体健康的营养成分和药用成分。食用海带可以降低血糖、血脂和胆固醇,可有效预防 ... [更多详细]