素食一段时间之后,身体变敏感,吃到不干净的食物跟调味料会有反应,甚至拉肚子,现在只能吃很干净的食物,难道是吃素降低了我们人体的免疫力吗?让我们一起来了解真相吧 当我们对不干净的食物开始有了觉知的能力,这是件好事呀!倘若把我们的身体想象成是一 ... [更多详细]
随着生活质量不断提高,养生一直倍受关注。掌握一些养生保健的小常识,可以强身健体,防病于未然。以下向大家推荐8大最养生素食,都是我们日常生活中最常见的,是男女这一生养生都需要的。 1、护脑:菠菜 菠菜(图片来源:资料图片) 因拥有胡萝卜素以及超氧 ... [更多详细]
草莓解毒:夏季是盛产草莓的季节。食用草莓能促进人体细胞的形成,维持牙齿、骨、血管、肌肉的正常功能和促进伤口愈合,增强人体抵抗力,并且还有解毒作用。草莓含有多种有机酸、果酸和果胶类物质,能分解食物中的脂肪,促进消化液分泌和胃肠蠕动,排除多余 ... [更多详细]
我们学佛人吃素,也要讲究营养搭配,搭配合理的素食对健康是有益的。想享受素食带来的好处,一定要充分了解素食的营养搭配知识,才能避免营养缺乏的危险。 有一个非常容易记忆的合理膳食口诀,就是:一二三四五,红黄白绿黑。 一,是指每天早晚各一袋豆浆。 ... [更多详细]
夏天多吃豆子,能够补充因出汗而损失的B族维生素和钾镁元素,又充足的蛋白质,是美味与营养兼得的好办法。很多豆子都是在夏天成熟的,且不同种类在营养上有所差别,对于夏季养生具有特殊作用。 毛豆是膳食纤维之王。 毛豆既富含植物蛋白,钾、镁元素和B族维 ... [更多详细]
不同于旧社会生活,人类不再需要忍受饥寒交迫下的衣食不足。在全民实现小康生活的今天,充足的物质,富余的资金让生活变得更加舒适。平常日子就能随心的食用肉类,成为我们大多数人的生活常态。 所以,在物质富足的今天,对于很多人来讲,存在于身边的素食主 ... [更多详细]
原标题:评素食之三:素食不够营养? 李宇铭(中医博士) 近年素食逐渐流行,越来越多人加入到素食者的行列,素食不单有益健康,更对环境保护十分有帮助,是一种「低碳」的绿色生活。有些人心中希望尝试素食,可是却不敢迈出第一步的原因,往往是担心素食「 ... [更多详细]
原标题:评素食之三:素食不够营养? 李宇铭(中医博士) 近年素食逐渐流行,越来越多人加入到素食者的行列,素食不单有益健康,更对环境保护十分有帮助,是一种「低碳」的绿色生活。有些人心中希望尝试素食,可是却不敢迈出第一步的原因,往往是担心素食「 ... [更多详细]
田松 哲学博士 北师大哲学与社会学学院教授 素食健康自然的选择 我开始素食,至今已经有六年了。六年来,不断地与人讨论素食的问题。大家关心最多的是营养问题,争论最多的伦理问题。营养问题实在无需多说,中外的科学家已经早已证实素食只要注重搭配,营养 ... [更多详细]
回想自己,虽然直到中年才开始食素,但 食素 18年来来,也是有很大变化的。饮食结构的变化,不仅对健康有益,而且对心灵上的变化也很大爱心、感恩心会与日俱增,性格也会随之而变。 譬如对动物的感情变化:在食素前,我把狗和猫看作是小动物,不太关注。食素 ... [更多详细]