家常蒸茄子
材料
长茄子6根、大蒜分页标题半颗、葱6根、小瓶醋1瓶、酱油少许、
香油少许、橄榄油少许、黄豆酱1大勺
做法
1、将茄子切成条子,摆放整齐在盘子里,放到蒸锅里蒸。2、大蒜、葱切成末子装入碗里备用。
3、将醋、酱油、香油、橄榄油、黄豆酱和葱蒜末混合搅拌均匀成调料汁。
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