素食菜谱:蒸萝卜的做法(图文)-萝卜蒸菜是简单促进食欲的家常菜谱,做好了香喷喷的,秘笈做法果然不错!萝卜蒸菜是一道私家菜,具有理气调理食谱健脾开胃食谱祛痰食谱,健脾开胃调理 ,理气调理 ,祛痰调理。,但怎么做萝卜蒸菜最好吃,主要看自己的口味习惯进行细节调整,萝卜蒸菜趁热就吃了!
萝卜蒸菜的制作材料:主料:白萝卜500克
辅料:籼米粉(干、细)50克
调料:酱油10克,香油5克,大葱5克,盐3克,姜3克,味精1克
萝卜蒸菜的特色:清香爽口,色味俱全。
萝卜蒸菜的做法:
1.白萝卜洗净,切丝放在碗中;葱、姜切末。
2.米粉、姜末、精盐和萝卜一起放在碗中拌匀。
3.拌好的萝卜放进锅内蒸15分钟。
4.萝卜从锅中取出后,加入葱末、酱油、香油、味精调匀即可。
食物相克白萝卜:白萝卜忌人参、西洋参同食。
籼米粉(干、细):籼米粉含有蛋白质、碳水化合物、维生素B1、铁、磷、钾等营养元素,易于消化和吸收,具有补中益气、健脾养胃的功效。
白萝卜:白萝卜是老百姓餐桌上最常见的一道美食,含有丰富的维A、维C、淀粉酶、氧化酶、锰等元素。另外,所含的糖化酶素,可以分解其他食物中的致癌物亚硝胺,从而起到抗癌作用。对于胸闷气喘,食欲减退、咳嗽痰多等都有食疗作用。
籼米粉(干、细):籼米粉含有蛋白质、碳水化合物、维生素B1、铁、磷、钾等营养元素,易于消化和吸收,具有补中益气、健脾养胃的功效。
小编推荐:
夹沙豆腐
醉八仙
田园风味茄子
少林寺斋菜:苦尽甘来
我爱素食网