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- 原料:加州大核桃30g,小蘑菇8个,玉米粒1杯,
- 盐1小匙,黑胡椒粉1/2小匙,白胡椒粉1/2小匙,
- 白芝麻1大匙,橄榄油2大匙
做法步骤:
1.小蘑菇清水快速冲洗后沥干切片;
2.取一炒锅,将生核桃+磨菇片入锅中小火干煸,
约干炒3-5分钟出香气;3.做法2中继续加入橄榄油,后加入玉米,小火混炒所有材料,
约3分钟后直至香气出;4.取白饭2.5碗,加入至做法3的炒锅中,改中大火拌炒;
5.加入盐+黑白胡椒粉,混合拌匀,炒香约5-7分钟后,
洒入白芝麻,放适量芹菜叶装盘即可
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