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金黄核桃蘑菇素炒饭

发表日期:2015-03-28 16:23 | 来源 :未知 | 点击数: 次 收听:
 
    • 原料:加州大核桃30g,小蘑菇8个,玉米粒1杯,
    • 盐1小匙,黑胡椒粉1/2小匙,白胡椒粉1/2小匙,
    • 白芝麻1大匙,橄榄油2大匙
    •  

    金黄核桃蘑菇素炒饭

      做法步骤:

      1.小蘑菇清水快速冲洗后沥干切片;

      2.取一炒锅,将生核桃+磨菇片入锅中小火干煸,
    约干炒3-5分钟出香气;

      3.做法2中继续加入橄榄油,后加入玉米,小火混炒所有材料,
    约3分钟后直至香气出;

      4.取白饭2.5碗,加入至做法3的炒锅中,改中大火拌炒;

      5.加入盐+黑白胡椒粉,混合拌匀,炒香约5-7分钟后,
    洒入白芝麻,放适量芹菜叶装盘即可


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