提倡健康和自然饮食的米其林主厨里蒙(Pietro Leemann),以大自然为主角,倡导尊重大自然、不杀生的概念,致力于向人们展示鱼肉之外的味美佳餚。料理方式讲究食材的新鲜与细緻,坚持使用当季盛产的时令蔬食,透过精緻细腻的料理手法,加上尊重食材原味不过 ... [更多详细]
很多人认为养生健体应该多吃肉,因为肉食富含丰富的营养。然而,一些素食却有着惊人的的养生功效,补脑效果堪比肉食,能够有效的增强记忆力,让你变得越来越聪明。下面,让我为大家揭开素食补脑健智的神奇作用。 ... [更多详细]
元宵姑娘。(图片来源:忆菊) 汉武帝有个大臣名叫东方朔,他善良又风趣。有一年冬天,下了几天大雪 ,东方朔就去探望武帝。路过御花园,忽然看见有个宫女泪流满面准备投井。东方朔慌忙上前搭救,并问明她要自杀的原因。原来,这个宫女名叫元宵,家里还有双 ... [更多详细]
P.S.244纽约公立小学是全市第一间实行全素食营养午餐的学校,学校与健康学校食品联盟(CHSF)合作,他们发现学生吃素后的学业成绩、健康BMI值、旷课情形都改善了,P.S.244小学校长鲍伯格瑞(Bob Groff)说,「过去三年我们看到非常大幅度的学业成绩提升的结果,我 ... [更多详细]
因病与素食结缘:平时,连教授在饮食上比较注意,不喝酒,只吃素。不过这些习惯的养成,源于他的几次生病感悟。 ... [更多详细]
茂名新闻网讯 昨日,一场特别而庄重的婚礼在市区颐天年酒店举行。与其他婚礼不同的是,这是一场既没西装婚纱,也没山珍海味的素食汉式周制婚礼,新郎新娘穿着飘逸的汉服,行传统礼数;在300亲朋好友的祝福和见证下,缔结良缘。据悉,这也是我市首对举行素 ... [更多详细]
我爱素食网 佛学资讯 今天是2月21日,小编到达宴石寺获悉每年年初三,博白顿谷镇宴石寺风景区游客会自发形成拜佛祈福许愿,一般正月初三达到高潮。游客主要来自南宁、柳州、北海、 北流、玉林以及博白本地人,有返乡的学生和打工者,也有做生意的商人,有三 ... [更多详细]
梦回故园(图片作者:郭德亮) 大凡普通人家过年逢节,总要办些大鱼大肉吃。因为我国的古训平日不能常吃肉的。古时天子诸侯无故不杀牛羊,士大夫无故不杀犬豸,庶人无故不食珍肴。所以我国人大多都是俭朴惯了,平日里总是省吃俭用,到了年节,就办些好吃的饮 ... [更多详细]
随着时代的变迁,人们生活的不断改善,大鱼大肉已不再被市民认为是最好的食品,对食材的认知也已普及到乡村老百姓了。祖宗留下的素食菜谱又被重新提起,黄米粄、白头翁粄、芋子粄、豆腐制品和年糕等将成为今年春节的食品主流。 ... [更多详细]
现代人推崇吃素,认为这是一种健康的饮食观念。可是素食太清淡,该怎么做才好吃?如何才能吃得欢喜,吃得健康? 一代宗师将几十年来素食烹饪的经验与您分享。说到素食比荤食更好,当然煮菜的人也要能把素食煮得好吃,人家才肯吃素。因此,我鼓励佛光山 ... [更多详细]