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南瓜米汤

发表日期:2015-03-29 17:33 | 来源 :未知 | 点击数: 次 收听:
  • 主料:南瓜400g、大米150g
    • 辅料:冰糖20g、红糖20g

    南瓜米汤

      步骤:

      1.大米淘洗干净。

      2.煮锅里倒入清水,放入大米大火煮开后改小火煮15分钟。

      3.煮至米粒开花后,盛出米汤备用(大米粒可用来焖制米饭)。

      4.煮至米粒开花后,盛出米汤备用(大米粒可用来焖制米饭)。

      5.把南瓜放入砂锅,倒入没过南瓜的清水,放入冰糖开大火煮
    开改小火煮10分钟。

      6.倒入米汤,小火煮到南瓜绵软。

      7.盛出,调入红糖。  


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